美國籽粒莧是飼料與蔬菜兼用型作物。該草適應(yīng)性廣，再生能力強(qiáng)，利用周期快，適口性較好，粗蛋白含量高，可替代玉米等部分精料，用于豬、奶牛、蛋雞、淡水魚及兔的飼喂，還可以喂養(yǎng)鴕鳥等特殊養(yǎng)殖！美國籽粒莧是飼料與蔬菜兼用型作物 播種季節(jié) 春、夏、秋三季都可播種 播種適期 4月下旬到9月中旬！美國籽粒莧產(chǎn)量較高，一般畝產(chǎn)可達(dá)3 000～6 000千克！籽粒莧營養(yǎng)豐富，其大特點(diǎn)是粗蛋白含量高達(dá)18．97%，比玉米粗蛋白含量多95%，是常用飼料。(如甘薯、甘薯藤、葫蘿卜、南瓜、包心菜、水浮蓮、水葫蘆)的10．5—16．0倍。其中葉片的粗蛋白含量較高，為21%一28%，是食用或飼料用的主要部分。另外，籽粒莧的粗脂肪含量為6．77%，粗纖維6．61%，灰分4．90%，可作為各種畜禽及魚類的飼料。

   美國籽粒莧是近年來我國推廣的一種牧草，產(chǎn)量高，再生能力強(qiáng)：在同等管理?xiàng)l件下，美國籽粒莧的產(chǎn)量是苜蓿的3倍、青刈玉米的2倍，畝產(chǎn)鮮草高可達(dá)1萬～1.5萬公斤。一般情況下春播一年可刈割4次，夏播可刈割3次。

   營養(yǎng)好：美國籽粒莧的蛋白質(zhì)含量與苜蓿相當(dāng)，賴氨酸含量比苜蓿高30%，鈣含量比苜蓿高50%，維生素C含量也遠(yuǎn)苜蓿和其它牧草。另外，美國籽粒莧籽實(shí)中的營養(yǎng)也十分豐富，是其它牧草無法比擬的。

  適應(yīng)能力強(qiáng)，只要年無霜期在120天以上，均可種植美國籽粒莧且收獲種子。水地、旱地均能種植，對土壤也沒有選擇，各種土壤均可種植生長。即使是其它作物無法生長的鹽堿地，只要pH值不超過9.0、土壤含鹽不超過0.25%，美國籽粒莧照樣能健康生長。美國籽粒莧的高度適應(yīng)性使得這一作物具有廣闊的前景，可用其開發(fā)鹽堿地，生產(chǎn)綠色飼料，發(fā)展畜牧業(yè)。

   適口性好：美國籽粒莧是一種適口性非常好的飼料，各種畜禽和魚類均喜食，而且該牧草不含任何有害成分，不像有些牧草中含有有害成分，飼喂過多會引起畜禽中毒(美國籽粒莧即使飼喂再多也不會發(fā)生中毒現(xiàn)象)。