產(chǎn)品別名 |
富磷聯(lián)A |
面向地區(qū) |
全國 |
品牌 |
果晨 |
型號 |
食品級 |
有效物質(zhì)含量 |
99% |
執(zhí)行標(biāo)準 |
國標(biāo) |
類別 |
食品蓬松劑 |
主要原料 |
食品蓬松劑 |
包裝 |
袋裝 |
名稱 |
富磷聯(lián)A |
★功能作用:采用本品加工制作的牛百葉、牛肚、豬肚、羊肚、豬大腸、雞胗、鴨胗、黃喉、牛心管等預(yù)制肉制品、熟制肉制品口感脆嫩多汁、出品率高、烹調(diào)不易收縮。做水發(fā)下貨,代替火堿使用,安全合法!
★使用:8g/kg(以肉計算)。
★使用方法:將本品加入浸泡腌制肉品的水中,腌制8-15小時,然后將腌制液和肉品一起煮至七層熟,熄火后再燜2-5小時(注意觀察,防止?fàn)F爛)。
★溫馨提示:1.本品不適用于牛板筋、豬蹄筋、進口冷凍半熟牛肚。2.本品達不到火堿(氫氧化鈉)的水發(fā)效果,如果使用本品只是以肉制品增重、增大為目的,請不要購買。
河南果晨生物科技有限公司
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