椒麻雞，新疆的民宗菜品，它恰如其分的體現(xiàn)了新疆人性格，狂野、熱情、豪放，更包含了創(chuàng)始人對美食的理解和智慧。 昆侖養(yǎng)生椒麻雞以生態(tài)土雞為原料，選用幾十種以上的名貴中藥材秘制而成，麻而不木、辣而不上火，皮脆嫩、清香四溢、回味悠長，味道。